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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
08/09/1997 |
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Data da última atualização: |
20/07/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
GARCIA, J. C. |
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Afiliação: |
JOAO CARLOS GARCIA, CNPMS. |
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Título: |
Comercialização do milho. |
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Ano de publicação: |
1983 |
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Fonte/Imprenta: |
A Lavoura, Rio de Janeiro, v. 86, p. 30-36, set./out. 1983. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Maize. |
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Thesagro: |
Comercialização; Milho; Zea Mays. |
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Thesaurus Nal: |
marketing. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/46637/1/Comercializacao-milho.pdf
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Marc: |
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650 $amarketing
650 $aComercialização
650 $aMilho
650 $aZea Mays
653 $aMaize
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
17/11/2016 |
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Data da última atualização: |
23/05/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUSA, S. B.; CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. A.; OLIVEIRA, M. S. |
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Afiliação: |
S.B. Sousa, GRADUANDO UFPA; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; MARIA DO SOCORRO P DE OLIVEIRA, CPATU. |
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Título: |
Compostos fenólicos e atividade antioxidante de frutos de bacaba (Oenocarpus spp.). |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os fitoquímicos em frutas exóticas têm mostrado importantes características no que diz respeito às suas propriedades antioxidantes. Os frutos das diferentes espécies de Oenocarpus, palmeira nativa da Amazônia Brasileira, desempenham papel importante na dieta das comunidades rurais. Este trabalho teve como objetivo realizar a caracterização de compostos bioativos e atividade antioxidante em frutos de Oenocarpus bacaba e Oenocarpus distichus pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de bacabeiras da Embrapa Amazônia Oriental. Os resultados evidenciaram haver diferença estatística entre as duas espécies, para todas as variáveis estudadas. Os frutos analisados apresentaram altos teores em compostos fenólicos (1795,48 mg AGE/100g e 1633,00 mg AGE/100g), indicando serem excelentes fontes em compostos antioxidantes. De maneira geral, os teores de compostos fenólicos, antocianinas e atividade antioxidante indicam que os frutos de Oenocarpus spp podem contribuir de maneira importante na ingestão de fitoquímicos antioxidantes na dieta |
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Palavras-Chave: |
Compostos bioativos; Oenocarpus bacaba. |
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Thesagro: |
Bacaba; Oenocarpus Distichus. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/150147/1/607.pdf
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Marc: |
LEADER 01717nam a2200193 a 4500
001 2056546
005 2022-05-23
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
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245 $aCompostos fenólicos e atividade antioxidante de frutos de bacaba (Oenocarpus spp.).$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA Regional$c2016
520 $aOs fitoquímicos em frutas exóticas têm mostrado importantes características no que diz respeito às suas propriedades antioxidantes. Os frutos das diferentes espécies de Oenocarpus, palmeira nativa da Amazônia Brasileira, desempenham papel importante na dieta das comunidades rurais. Este trabalho teve como objetivo realizar a caracterização de compostos bioativos e atividade antioxidante em frutos de Oenocarpus bacaba e Oenocarpus distichus pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de bacabeiras da Embrapa Amazônia Oriental. Os resultados evidenciaram haver diferença estatística entre as duas espécies, para todas as variáveis estudadas. Os frutos analisados apresentaram altos teores em compostos fenólicos (1795,48 mg AGE/100g e 1633,00 mg AGE/100g), indicando serem excelentes fontes em compostos antioxidantes. De maneira geral, os teores de compostos fenólicos, antocianinas e atividade antioxidante indicam que os frutos de Oenocarpus spp podem contribuir de maneira importante na ingestão de fitoquímicos antioxidantes na dieta
650 $aBacaba
650 $aOenocarpus Distichus
653 $aCompostos bioativos
653 $aOenocarpus bacaba
700 1 $aCARVALHO, A. V.
700 1 $aMATTIETTO, R. A.
700 1 $aOLIVEIRA, M. S.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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